La Bourgogne fait partie intégrante du patrimoine culinaire et gastronomique de la France. En effet, même à l’étranger, les fameux vins de Bourgogne sont réputés.
On sait même que depuis 2015, l’Unesco a classé les climats de Bourgogne (et donc leurs vins) au patrimoine mondial. On vous en dit un peu plus ci-dessous.
Le guide pour les vins de Bourgogne
Il faut dire qu’en Bourgogne, on trouve des vins assez différents mais tous plus délicieux les uns que les autres.
Vous allez trouver aussi bien des vins blancs que des vins rouges. C’est une région qui compte un nombre important d’AOC (Appellation d’Origine Contrôlée). Ce système d’appellation permet justement de protéger le savoir-faire de la région et de ses viticulteurs en matière viticole.
Vous avez envie d’en savoir plus sur les vins de Bourgogne, vous pouvez consulter ce guide complet ou nous contacter. Vous en apprendrez plus sur les 83 appellations que compte cette grande région qu’est la Bourgogne-Franche-Comté.